در سال 2018 مجمع عمومی سازمان ملل متحد با توجه به اهمیت موضوع جهانی بیماریهای منتقله از غذا و مباحث ایمنی مواد غذایی، 7 ژوئن برابر با 17 خرداد را بعنوان " روز جهانی ایمنی مواد غذایی" اعلام نموده است. هدف از نام گذاری این روز بهبود سیستمهای غذایی برای رسیدن به سلامت پایدار و جلوگیری از انتقال بیماریها و مسمومیت های غذایی است.
در همین راستا سازمان ملی استاندارد ایران با همکاری دستگاههای مرتبط و اشخاص حقیقی و حقوقی صاحب صلاحیت اقدام به تدوین تعداد کثیری از استانداردهای ملی مرتبط با مواد غذایی نموده است.
استاندارد و استانداردسازی از پایه های استوار و ارکان اصلی علم و فناوری است و در توسعه فعالیتها و رونق کسب و کار و تولید نقش بسزایی دارد. از اینرو بهره گیری از استانداردها در راستای افزایش کیفیت سبب دست یابی به فناوری های پیشرفته در تولید محصولات و خدمات خواهد بود.